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产学合作、协同育人—生物学院葡萄与葡萄酒工程专业开展实习实践活动

  为深化产教融合,促进协同育人,提高人才培养质量,近日生物工程学院葡萄与葡萄酒工程专业181班全体学生在陈明教授和刘志文副教授带领下,先后到大连国家农业科技园区(金普新区华家街道)葡萄园、金石葡萄酒庄(金普新区金石滩)进行葡萄园田技能训练,学习和实践鲜食葡萄和酿酒葡萄等不同用途葡萄品种的栽培和园田管理技能,学习了解葡萄酒庄的生产经营管理和葡萄酒文化,为夯实专业理论知识奠定了良好基础。
  本次实习得到了企业的热情接待和周到安排,为同学们提供了宝贵的实习实践机会。实习过程中学生表现了很高的学习热情和求知欲望,积极与企业专业技术人员进行交流互动。通过此次实践活动,使学生扩大了视野,增长了见识,调动了学习积极性,学生及时了解葡萄酒领域企业行业的人才需求,从而增强学习技能,提高专业能力。

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国家农业科技园区(大连)葡萄园指导教师认真讲解鲜食葡萄园田管理

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金石葡萄酒庄指导教师认真讲解酿酒葡萄的主要品种和园田管理

文/刘志文 陈明  图/张瑞婷 审稿人/王晗


来源: 生物工程学院 添加时间: 06/21

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